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只河豚。”
说着，薙切蕾欧诺拉露出遗憾之色，“可惜，因研究人员操作不当而失去了价值。”
“变异河豚的身体比起普通的河豚敏感好几倍，过多的毒素甚至让它长出了毒囊，料理时，只要稍不注意就会刺激到反射神经，让毒囊破裂。”
“想要处理它，需要极为精细的刀功。”
众人面面相觑。
“河豚的肉只适合做刺身，也就是说只有这一种料理方法。”四宫小次郎也感到棘手。
法国料理算是很讲究刀功的菜系了，但料理这种变异还是力有味逮。
“果然是特殊料理食材，没那么简单。”堂岛银忍不住说道。
苏羽听着，心脏勐地一跳。
刀功精细?
这是“苏生刀法”的强项啊。