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“炖肉、做菜,我来。”陆修远想也不想。他可不想跟着她现学做饺子。他厨艺是不错,但有短板,面食除了馒头花卷,什么都不会。
雁临一眼看穿他心迹,偏要拧着来,“做饺子。”但并不要求他参与,反而说,“我自己就可以,你在一边看着,跟我聊聊天儿就成。”
她是觉得,他是顺毛驴,得哄着。
陆修远刮一下眉心,有点儿认命的意思,“得了,我剁馅儿。”
雁临眉飞色舞,“那我和面。爷爷奶奶回来就能吃上饺子,一准儿特高兴。”
陆修远瞥一眼玻璃罐里的腊八醋,“托你的福,那些醋能派上用场了。”
雁临笑着和他一起洗手,系上围裙,兴致勃勃地忙碌起来。
面和的稍稍硬一些,醒面的时间要适当延长,她有意如此,利用富余的时间切洗葱姜蒜胡卜萝大白菜。
陆修远全程参与其中,发现母亲说过的话完全属实:做饺子并不是多麻烦的事,只要时间安排合理,只比做几菜一汤的工夫稍微久一些。
末了,雁临擀皮儿,陆修远包饺子。这是他从小就要帮忙的一个环节,虽然搁下的年月不短,捡起来倒也容易,包个就恢复了熟练的手法。
雁临擀皮儿的速度快,供普通的三四个人不在话下,所以时不时停下来,帮他分担一些。
包好的饺子,整整齐齐摆满两个篦子之后,面和馅儿恰好同时用完。
陆修远既有些许的成就感,又对小媳妇儿生出由衷的钦佩,“像计算好了似的。”
“主要是你手稳,用馅儿基本差不多,要是包的时候多少没个谱,谁也没辙。”雁临就算想找茬打击他,也找不出理由,何况本来就很乐意夸他。
夸他几句,他就少些拧巴、更加听话,算起来还是她占便宜。
十一点半,陆潜、叶祁匆匆赶回来。虽说有孙子孙媳妇在,饭菜肯定不成问题,但他们不想雁临刚过来就总下厨房。
进到厨房,见灶上烧着水,篦子上是一个个大小均匀的饺子,老两口不由得眉开眼笑。
叶祁好好儿夸奖了两个孩子一通,主动跟雁临说起王家那边的事情:“等到十点多钟,王家老两口才回家,不然我们也不至于耽误这么久。
“事情全说开了,我们不方便教育王萍,只好教育了那老俩一通。
“到晚上,他们三个一起过来,给你赔礼道歉。”
雁临讶然,“道歉?那就不用了吧?”她实在是再不想看到王萍那张脸。
“道歉是必须的,”陆潜将话接过去,“而且得很正式地道歉,保证他们不会跟外人说你的不是。对付嘴欠的人,就得这么着,息事宁人根本没用。”
倒也是这个理。雁临不由想起上次公公婆婆陪自己接受李丽改道歉的事,感觉有些似曾相识,亦倍觉温暖。
这种情况,要是长辈张罗着大事化小……她心里还真会很不舒服。
不一样的他
午饭的主角是羊肉胡萝卜和猪肉白菜饺子, 随上的菜是芹菜炒香干、盐煎豆腐、肉皮冻、酱牛肉。后两样是现成的,切好即可。
热气腾腾的饺子,蘸着腊八醋, 陆潜连吃了五六个, 逸出孩童般的笑容, “好吃,太好吃了。”
“这还用你说?”叶祁亦是吃得津津有味, 忙里偷闲地呛丈夫一句。
陆修远、雁临用的则是老两口特制的辣椒油, 饺子和菜肴都可以蘸着吃, 当然也少不得大快朵颐。
雁临边吃边庆幸。其实在如今, 大部分家庭还属于物质贫乏的阶段,而她不论在自己家还是在亲友家中, 都能享有相对来讲丰盛的饭菜。
回想前世同阶段,根本没得比。
那时的雁临也非常喜欢各类点心小吃, 但每个月的工资有限, 一个月买三四次零食,已算纵容自己。或许, 这也是她对很多零食印象深刻颇有情怀的原因。
饭菜更不消说,有一度实在有些惨,每餐饭一两个馒头就咸菜, 下碗面炒个菜已是改善生活。
食物上的贫乏,导致她境遇转好之后,饮食从不迁就, 美中不足的是总腾不出时间磨练厨艺。
在白捡来的这一世, 那些匮乏不足倒都得到了弥补。
饭后, 陆潜要修远陪自己下完上午没走完的棋。
叶祁没有午睡的习惯,要出去遛弯消食, 雁临陪同,挽着祖母的手臂。
出了宅院,拐了两个弯,走在田地间的小路上,叶祁闲闲问:“今年修远遇到大事了吧?”
雁临措手不及,当下只好反问:“怎么这么说。”
“我还不知道他那个脾气?”叶祁面含笑意,笑容里半是自豪,半是心疼,“轻伤不下第一线,要是不在第一线,宁可撂挑子不干。”
“也没多严重。”雁临颇有些底气不足,忙着往好处说,“他现在活蹦乱跳的,什么都不用担心。之前十来年聚少离多,怎么都应该回来陪陪长辈了,对不对?”
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