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庆祝一下啊,你帮我把蛋清打发,我来教你!”
池宴当然不会不知道蛋糕,但妹妹会做还是有些惊讶的!
他没多问什么,收起了物品清单,跟着顾梨进了厨房。
“哥哥,你看着我做,我们先将鸡蛋里的蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清液,放入铁盆,再用筷子顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫后,再加入少量牛奶,少量油,少量糖,继续不停的打啊打,牛奶打到看着比较粘稠,就再加入少量牛奶,少量油,少量糖,把这点都打完,用筷子挑起奶油,不会滴落就完成了!”
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庆祝一下啊,你帮我把蛋清打发,我来教你!”
池宴当然不会不知道蛋糕,但妹妹会做还是有些惊讶的!
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