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油底肉之后,动?用油锅的地方?便少了,开始点?松枝、杜仲叶薰制腊肉、腊排骨等等。
全家人忙活了一整天?,才把这工作忙活了大?半,又到了晚上的骨头餐时间。
如?果说?中午的猪杂餐是一个?鲜甜,那晚上的骨头餐便是一个?浓香。
猪头骨、扇骨等被砍碎,放到锅里熬煮,加上香蘑等配料,那叫一个?浓香扑鼻。
吃完晚餐,李小寒一家三口踏着月光星光回家。
“爹,娘,二伯祖父家的杀猪宴可真热闹啊。”李小寒忍不住感叹到。
“可不是。”李贤东和王氏点?头赞同到。今日可真是吃了好吃的,又涨了见识。
相比之下,如?今想起在老宅的年猪宴,便觉着少了一点?什么味道。
仔细一想,是少了人味,少了家味。
从李生义家开始,村里便有许多人家开始杀年猪,李小寒一开始带着兴趣参观了好几?家,后来发现大?家都?有点?敬着自己?,便有点?不太想去了。
不过年猪宴席真的是好玩好吃,各家都?有自己?的味道。李小寒没去之后,李贤东倒时常去,李小寒有理?由怀疑他?爹也想明年整一头猪过年。
杀年猪,李小寒家便时常有猪肉吃,毕竟不是所有人家,都?像李生义家一样,阔气到一整猪自己?吃。
出去吃年猪宴的李贤东便时常提着猪肉回来,这让他?在村里更受欢迎了,毕竟这在村里是一个?大?客户啊。
吃得油水足了,休息的好了,加上又是猛生猛涨的年纪,李小寒夜里都?觉得骨头生长痛。
前两天?在门槛上比划身高,发现自己?比几?个?月前标记处长高了约莫一寸,现在的身高,估摸着有差不多一米五五了。
十二月十四,时至小寒。
是李小寒的这辈子的生辰,也是上辈子的生日。
早上天?气还很好,天?高云淡,前几?日连绵不绝的雪,今日开始大?放晴,甚至连太阳都?少有的出来了。
一大?早起床,王氏便给?李小寒做了长寿面,浓香的猪骨汤做底,微黄的手擀面做得极细,连绵不断,上面专门卧了两个?鸡蛋,按照李小寒的口味,鸡蛋一咬开蛋黄流心。